商品描述
/ Liz說食話 /
母親節為什麼要吃蛋糕？
確切由來沒人說得清楚。或許，就像中秋節吃烤肉、日本聖誕節吃肯德基一樣，起初只是無心插柳的行銷手法。對啦，商人要賺錢，商人很樂意揹黑鍋。
每個家庭都有各自的故事。如果，剛好可以，你與家人開心相聚，在謝謝媽媽的節日，和大家一起分享一塊甜蜜，不是很棒嗎？說真的，6吋蛋糕這種東西，平常很難一個人吃耶，趁機和媽咪、親友分食，一人一小塊，身材不會胖。如果妳自己就是媽咪，快，這天可以名正言順大吃蛋糕！
母親節蛋糕，我們首先要推薦給大家的，當然是老朋友：SEASON Artisan Pâtissier
⚡SEASON的蛋糕向來人氣滾滾，除了幾款經典，我們要先介紹SEASON近期重點新品：
🔹玉子燒「芙朗」
就是現在最夯的巴斯克起司蛋糕啦！
這款來自西班牙「巴斯克」地區、美食之都「聖賽巴斯蒂安」（San Sebastian）的起司蛋糕，近年來風行世界各地，烤得焦焦的外表是特徵。成分很單純，主角是大量的奶油乳酪、鮮奶油和蛋，烤至表面 #焦糖化，焦黑色澤帶來的是濃厚的焦糖香和蛋奶香氣。
Season 的版本使用極少量澱粉，並透過烘烤與冷卻時機的控制，使蛋糕更加濕潤綿滑；切開就會發現，中心質地偏向膏狀，入口即化，外圈則充滿細小孔洞就像玉子燒 般，輕盈柔軟，帶來雙重口感及香醇起司香氣。因為柔軟，加上焦糖香，也有點像焦糖布丁，就是西班牙的flan，也就是「芙朗」啦！不只一語雙關，是三關了，SEASON做甜點總是充滿創作理念。
【商品規格】 6吋
【商品成分】 奶油乳酪、二砂、玉米粉、蛋、鮮奶油、葡萄糖
【保存期限】冷藏5天或冷凍2週
⚡當然也不能錯過SEASON的經典蛋糕：
🔹感官花園
感官花園，我應該吃了快十年，從小蛋糕吃到大蛋糕，從自己吃到和家人一起吃。
這款SEASON 經典明星商品，創立以來熱銷近 4 萬個！過去僅限到店自取，後來開放宅配，而我認為宅配很棒，因為是冷凍，吃的時候請不要解凍，冰凍後的卡士達內餡，口感有如冰淇淋，超好吃！
感官花園的魅力，除了卡士達內餡與作為蛋糕主體的杏仁蛋糕，杏仁蛋糕表面有炙燒過的焦糖，增添香氣與脆度；大紅大紫的花團錦簇，則是 新鮮莓果的大鳴大放，內餡夾進的黑醋栗果漿與紫羅蘭精露，更增進花香與果香。所有元素放入口中，綻放和諧的美味。
有如炙燒焦糖布丁般的水果蛋糕
一口吃下，以焦糖炙燒的杏仁蛋糕薄脆香甜，內餡慕斯軟滑化口，彷彿在吃焦糖布丁（crème brûlée）般。再咬一口，上層新鮮莓果清新酸甜，夾在幕斯裡的紫羅蘭黑醋栗果漿濃郁酸香，碰撞出不同層次。
風味靈魂：莓果與花
花與果往往相伴而生，滋味自然合拍。內餡裡的黑醋栗果漿風味酸沈濃烈，添加紫羅蘭精露，冷豔花香讓果香更明亮。蛋糕上的季節性新鮮莓果繽紛奢華，藏於其中的紫羅蘭糖花更與內餡呼應。搭酒建議適合搭配香檳或氣泡酒喔！
【商品規格】 6吋/ 8吋
【商品成分】 蛋、奶油、杏仁粉、麵粉、吉利丁、 紫羅蘭、黑醋栗、新鮮季節莓果
【保存期限】
【宅配】收到後須立即冷凍（-18℃），至多可保存 5 日，但仍建議盡快食用完畢。感官花園的卡士達內餡經冷凍後，不同於冷藏的軟滑口感，而是有著冰淇淋般的口感，建議冷凍食用。
【自取】自取為冷藏版本，須於當日食用完畢。
🔹波拉克
這是覆盆子當主角的蛋糕，洋溢春夏的甜美氣氛。以覆盆子果漿為顏料恣意揮灑於杏仁蛋糕，重現抽象主義大師波拉克的創作精神。奶油乳酪 (cream cheese) 香濃輕盈，覆盆子明亮酸甜，組合出個性十足的雙重內餡，搭配上層酥餅，口味層次更加豐富。一葉糖漬玫瑰花瓣 為作品更添高雅浪漫。
【商品規格】 6吋
【商品成分】 蛋、鮮奶油、糖、麵粉、杏仁粉、玫瑰花、奶油乳酪、覆盆子
【保存期限】冷藏2天
🔹聶魯達
再一款莓果蛋糕，SEASON著眼於紅醋栗，佐以抹茶。Season師傅以茶香復刻情詩，向諾貝爾詩人Neruda致敬。 抹茶甘苦與紅醋栗酸甜刻劃思念，微涼的薄荷棉花糖彷彿熱情後，清冽雋永的回憶。柔滑慕斯與馬斯卡彭起司 (mascarpone) 浪漫組合，潤滑整體口感。
【商品規格】 6吋
【商品成分】 蛋、砂糖、鮮奶油、麵粉、抹茶粉、蜂蜜、紅醋栗、覆盆子、紫蘇梅、薄荷、馬斯卡彭起司
【保存期限】冷藏2天
【注意事項】
1. 宅配蛋糕皆以最完善的方式包裝，並進行過多次宅配測試，但配送中過程中仍有一定風險，例如因配送搬運而有碰撞的狀態，風險須自行承擔，下單前請三思。除非嚴重變形及耗損，才會視狀況賠償，可接受者再下單。
2. 感官花園的卡士達內餡經冷凍後，不同於冷藏的軟滑口感，而是有著冰淇淋般的口感，建議冷凍食用。
3. 一筆訂單限購一個蛋糕，單筆配送運費為$230